فن الطبخ

لجعل شيء خاص من الدجاج العادي: يتم إعداده الابتدائية ، والنتيجة هي مشهد جميل!

لفة دجاج محشو - طبق متعدد الاستعمالات شطائر معطرة لتناول الإفطار ، وجبة خفيفة باردة للغداء ، ساخنة لتناول العشاء ، وعلى الطاولة الاحتفالية سيجد مكانًا لائقًا. بالإضافة إلى ذلك ، لفة الدجاج تحل محل تماما النقانق مخزن. لأنها ليست ضارة ، ولكن الغذائية للغاية.

المكونات:

  • 1 ذبيحة دجاج
  • 500 غرام من فطر البط
  • 100 غرام من الفستق
  • الزيوت النباتية
  • 1 بصلة
  • الملح والفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. أخرج الجلد من الدجاج وافصل اللحم عن العظام ومقطّع إلى قطع متوسطة الحجم. إذا قطعت قطع الدجاج قليلاً ، فستكون اللفة ناعمة ولطيفة بشكل لا يصدق.

2. اسكب ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في المقلاة ، ثم أضيفي الشمبانيا واطهيها لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة.

3. قشر الفستق من القشرة ، اقطعها واخلطها مع الفطر والدجاج. أضف الملح والفلفل والتوابل حسب الرغبة.

4. ضعي الكتلة الناتجة على جلد دجاجتنا ولفها ولفها بورق يجب طهي اللفة في الفرن لمدة 50 دقيقة. خدمة لفة يمكن أن تكون ساخنة أو باردة ، وقطع قبل إلى قطع.

شهية طيبة!

شاهد الفيديو: 5 خدع رياضيات رائعة تبهر بها اصدقائك . (شهر فبراير 2020).