فن الطبخ

شراب النعناع لفصل الشتاء: شهية مع رائحة الصيف

Pin
Send
Share
Send
Send


رائحة النعناع يصعب الخلط بينها وبين أي شيء. هي التي تعطي شعورًا بالانتعاش في أيام الصيف الحارة ، وتعطي الحيوية وتنضح رائحة إلهية. في كثير من الأحيان يتم تجفيف النعناع واستخدامه كإضافة للشاي. هناك طريقة أخرى للتحضير - مربى النعناع ، أو شراب النكهة ، والذي يمكن إضافته في أي مكان. الشاي الأسود والأخضر ، موخيتو ، الكعك محلي الصنع مع هذه المضافات سيكون شهية حقيقية. كل ما تحتاجه هو: خذ بعض الوقت لتحضير الشراب.

يوتيوب | ماركينز تفورينكي

للطبخ سوف تحتاج:

  • أوراق النعناع - 0.5 كجم
  • السكر - 2 كجم
  • الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ماء - 1 لتر

قبل غسل النعناع ، تحضير العدد اللازم من الأوراق دون عيوب. لا يتم التخلص من الأوراق والأغصان المرفوضة ، باستثناء الأوراق المدللة.

يوتيوب | ماركينز تفورينكي

صب 1 لتر من الماء في المقلاة ، وأضيف 1 كجم من السكر ، وانتظر حتى يذوب تمامًا ، وأرسل أغصان الشراب الناتجة وأوراق التخلص منها. يُغطّى بغطاء ، ويُغلى المزيج ، ويُخفّض الحرارة ويسمح للغليان لمدة 5 دقائق. أخرج المقلاة من الحرارة واتركها لبثها لمدة 6 ساعات.

يوتيوب | ماركينز تفورينكي

يتم شحن أوراق النعناع مؤقتًا إلى الثلاجة ، مع الحرص على عدم ارتدائها.

عندما يتم غرس الشراب ، نقوم باستخراج الأغصان منه ، ونضغط جيدًا ونرشح ونرسل إلى النار.

يوتيوب | ماركينز تفورينكي

أضف 1 كجم من السكر إلى الشراب واتركه حتى يغلي. قطع الليمون.

يوتيوب | ماركينز تفورينكي

إرسال الليمون إلى قدر ، وبعد 5 دقائق من الغليان شراب إضافة أوراق النعناع. من المهم أن تكون مغطاة بالكامل مع السائل.

يوتيوب | ماركينز تفورينكي

بمجرد غليان الشراب ، أطفئ المقلاة وأرسل الشراب للتسريب لمدة 6 ساعات على الأقل.

يوتيوب | ماركينز تفورينكي

نخرج الأوراق ونضغط عليها جيدًا. رميهم بعيدًا لا يستحق كل هذا العناء - فهذه إضافة رائعة إلى الشاي.

يوتيوب | ماركينز تفورينكي

يتم ترشيح الشراب وإرساله إلى النار. يُغلى المزيج ويُسكب في مرطبان معقم ويُغلق الجفن.

يوتيوب | ماركينز تفورينكي

بعد التبريد ، نرسل الشراب للتخزين. على اتساق وسوف تذكير الشباب العسل.

يوتيوب | ماركينز تفورينكي

بمزيد من التفاصيل حول تحضير شراب النعناع في الفيديو أدناه:

شاهد الفيديو: شاهد فوائد البصل العظيمة وماهي الامراض التي يعالجها (أغسطس 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send